Schlagwort ‘Kochen’

Rezept: Rehsteaks vom Grill

Rehsteaks vom Grill angemacht mit knackigem Spargel, das klingt nicht nur lecker, das ist es auch. Lagerfeuerromantik, den Abend am Feuer ausklingen zu lassen und dabei Wild zu genießen. Saftige Rehsteaks vom Grillrost mit weißen Bohnen und knackigem Spargel

Der kulinarische Jakobsweg

Wer wollte das nicht schon längst mal miteinander verbinden: Wandern und Genießen. Beim Kulinarischen Jakobsweg im Paznauntal in Tirol ist seit dem Wochenende alles dafür angerichtet. Paznauner Spitzenköche interpretieren hier kreativ bodenständige Hüttengerichte aus regionalen Zutaten. Wanderer finden diese ab sofort auf den jeweiligen Hüttenspeisekarten der Patenhütten…

Weihnachtsrezept: Entenbrust

Video: Wir schauen einem Küchenprofi für die “Entenbrust mit Serviettenknödel und Blaukraut” über die Schulter. Heute die Entenbrust als Rezeptidee für Ihre Weihnachtsfeiertage.

Sterneküche auf Berghütte ?

Video: #Berge #Kochen #Tirol – Auf 5 Berghütten rund um Ischgl in Tirol sorgen internationale Sterneköche um Eckart Witzigmann mit neu kreierten, Hütten-Gerichten für das Wohl der Wanderer beim kulinarischen Jakobsweg

Lecker: Wild-Pizza selber machen

Video: #Kochen #Rezepte #Küche – Nach einem langen Arbeitstag schnell eine Pizza bestellen oder lieber selbst etwas zaubern! Knusprig-aromatischer Teig mit knackigem Spargel und saftiger Wildschweinlende

Die smarte Bierflasche ?

Video: #Einkaufen #Lebensmittel #Süßigkeiten – Schokolade und Pralinen mit Temperaturanzeige, Bierflaschen die mit dem Smartphone kommunizieren und Infos liefern ? All das kommt in naher Zukunft.

Kulinarische Entdeckungsreise

Video: #Kochen #Wein #Küche – In der 1. Folge von „Auf ein Glas mit…“ geht es mit Starköchin Sybille Schönberger, Aldi Süd und dem Winemaker Raimund Prüm auf eine Genussreise durch das Moseltal. (OTS/YouTube)

Wir lieben Kaffee: Neue Trends !

Video: #Kaffee #Lebensmittel #Vegan – Täglich werden 1,4 Milliarden Tassen Kaffee getrunken, weltweit gesehen und das längst in den verschiedensten Geschmacks-Variationen, wir lieben Kaffee.

Rezept für Ostern (Nachspeise)

Video: #Rezept #Kochen #Ostern – Wer dieses Jahr zu Ostern etwas ganz besonderes auf den Tisch zaubern möchte, für den haben wir ein feines Ostermenü aus Tirol. Heute schauen wir auf die Nachspeise.

Rezept für Ostern (Hauptspeise)

Video: #Rezept #Ostern #Kochen – Wer dieses Jahr zu Ostern etwas ganz besonderes auf den Tisch zaubern möchte, für den haben wir ein feines Ostermenü aus Tirol. Heute schauen wir auf die Hauptspeise.