Video: #Rezepte – Wer in diesem Jahr zu Ostern etwas ganz besonderes auf den Tisch zaubern möchte, für den haben wir ein feines Gourmet-Ostermenü. Heute schauen wir auf die Hauptspeise.
Schlagwort ‘Kochen’
Fleisch: „Wir habens übertrieben“
Video: Wohin der der #Fleisch und Wurstkonsum der Deutschen? Fleisch ist nach wie vor beliebt, das hat eine aktuelle Studie ergeben. Die #Vegetarier und die #Veganer sind aber auf dem Vormarsch.
2440: Von Algendrink bis Schüttelkuchen !
Video: Auf der weltweit größten Ernährungsmesse der #ANUGA machen sich Besucher und Industrie Gedanken über die #Ernährung. Über 7.000 Aussteller stellen aus was schmecken soll.
2436: Ernährungstrends von morgen
Video: Viele #Trends kommen und gehen aber beim #Essen machts leider immer noch der Preis. Die große Spanne zwischen Arm und Reich ist auch hier deutlich und die Ernährungsindustrie auf der #ANUGA 2015 weiß das.
2303: Neuer Trend in der Küche ?
Video: Deutschlands jüngster Sternekoch Philipp Stein (25) und Moderatorin Annica Hansen zeigen uns heute wie man nach Farbe kocht. Sie zaubern in der Küche ein wunderschönes Motto-Dinner.
2248: Sterneküche sucht Wanderschuhe
Video: Wandern und Schlemmen im Paznaun: Hier wurde der „Kulinarische Jakobsweg“ unter der Schirmherrschaft von Jahrhunderkoch Eckart Witzigmann eröffnet. Gourmetgerichte in vier Berghütten.
2168: Insekten auf unseren Speiseplan ?
Video: Kommen jetzt Maden, Heuschrecken und Spinnen in die deutschen Küchen ? Allein der Gedanke daran läßt vielen schon den Appetit vergehen und doch ändert sich in Zukunft unser Speiseplan.