Schlagwort ‘Küchenrezepte’

Osterrezept aus Tirol (3) Nachspeise

Unser 3 Gänge Ostermenue von Küchenchef Rainer Tauber aus Tirol findet heute mit leckeren Topfennockerln seinen süßen Abschluss, wir schauen noch einmal über die Schulter.

Osterrezept aus Tirol (2) Hauptspeise

Osterrezept aus Tirol (2) Hauptgang: Als Hauptspeise zum Osterfest hat sich Küchenchef Rainer Tauber aus Tirol einen Lammrücken vom Heubett ausgedacht, wir schauen ihm beim Kochen und Anrichten gern über die Schulter

Osterrezept aus Tirol (1) Vorspeise

Als Vorspeise zum Osterfest hat sich Küchenchef Rainer Tauber aus Tirol eine Grießnockerlsuppe ausgedacht, eine Suppe die Kinder lieben und ihnen auch schmeckt.

Videoratgeber: Rezept im Herbst

Rezept im Herbst: Passend zur Oktoberfestzeit kochen wir heute am schönen Tegernsee in Oberbayern einen typisch regionalen Bierbraten.

Rezept zur Spargelzeit 2

Wir haben den Küchenprofis mal wieder über die Schulter geschaut und kochen heute für Sie in Südtirol, passend zur Spargelzeit: Buchweizenhalbmonde auf Spargel. Leider jedoch ist die Spargelzeit schon bald wieder vorbei und wir müssen ein langes Jahr auf die Saison warten…

Rezept zur Spargelzeit

Wir haben den Küchenprofis mal wieder über die Schulter geschaut und kochen heute für Sie in Südtirol, passend zur Spargelzeit: Spargel, Salzkartoffeln, italienischen Kochschinken an Bozener Sauce… und wenn Sie die einmal probiert haben, vergessen Sie mit Sicherheit jede Sauce Hollandaise: