Schlagwort ‘Südtiroler Köcheverband’

Video: Küchentrends aus Südtirol

Seit vielen Jahren ist Südtirol neben seinen Naturschönheiten, dem guten Wein und der vielen Sonne natürlich auch bekannt für seine gute Küche. Auf der diesjährigen Hotel Messe in Bozen verriet uns der Vizepräsident des Südtiroler Köchenverbands Küchenmeister Andreas Köhne, dass der Trend auch weiterhin in Richtung regionale Produkte geht.