Schlagwort ‘Ratgeber Kochen’

1909: Kitchen-Cam: Seezungenfilet

Video: Mit unserer Kitchen-Cam sind wir diesmal im schönen Allgäu und besuchen in Bad Wörishofen das Kur- und Spa Hotel Fontenay. Hier zeigt uns Roman Hofer ein Seezungenfilet an Spargel.

1885: Kitchen-Cam: Pizza am Gardasee

Video: Für unsere Kitchen-Cam sind wir diesmal nach Italien gefahren und sind in Garda am schönen Gardasee zu Gast. Hier schauen wir einem Pizzabäcker über die Schulter.

1883: Kitchen-Cam: Spaghetti con Sardine

Video: Mit unserer Kitchen-Cam sind wir diesmal nach Torri del Benaco an den schönen Gardasee gefahren. In der Trattoria Loncrino gibt es eine regionale Spezialität, Spaghetti mit Sardellen

1879: Kitchen-Cam: Lammrücken

Video: Mit unserer Kitchen-Cam sind wir in Tirol und besuchen bei Reutte das Hotel-Rrestaurant Lilie. Hier zeigt uns Küchenchef Rainer Tauber einen Lammrücken auf Heubett.

1876: Kitchen-Cam: Südtiroler Schlutzkrapfen

Video: Mit unserer Kitchen-Cam sind heute im schönen Pustertal in Südtirol und besuchen in Olang das Hotel Post-Tolderhof. Hier sehen wir heute die Südtiroler Schlutzkrapfen

1875: Kitchen-Cam: Spaghetti Vongole

Video: Mit unserer Kitchen-Cam sind heute im Veneto am Gardasee und besuchen in den grünen Hügeln oberhalb von Garda das Golfhotel Ulivi, hier sehen wir heute Spaghetti alle Vongole

873: Rezept: Allgäuer Rehbratwürste

Video: Kochen liegt im Trend und mit der Herbstzeit kommen natürlich auch die Wildwochen, das heisst in den Küchen geht es um Reh, Hirsch, Hase oder auch Wildschwein. Starkoch Artur Renz kocht heute für Sie Allgäuer Rehbratwürste

589: Osterrezept aus Tirol (3) Nachspeise

Unser 3 Gänge Ostermenue von Küchenchef Rainer Tauber aus Tirol findet heute mit leckeren Topfennockerln seinen süßen Abschluss, wir schauen noch einmal über die Schulter.

587: Osterrezept aus Tirol (2) Hauptspeise

Osterrezept aus Tirol (2) Hauptgang: Als Hauptspeise zum Osterfest hat sich Küchenchef Rainer Tauber aus Tirol einen Lammrücken vom Heubett ausgedacht, wir schauen ihm beim Kochen und Anrichten gern über die Schulter

584: Osterrezept aus Tirol (1) Vorspeise

Als Vorspeise zum Osterfest hat sich Küchenchef Rainer Tauber aus Tirol eine Grießnockerlsuppe ausgedacht, eine Suppe die Kinder lieben und ihnen auch schmeckt.